Овес – это настоящий кладезь здоровья, насыщенный бета-глюканами и клетчаткой, что делает его незаменимым продуктом для поддержания нормального уровня холестерина и улучшения работы организма в целом. Благодаря растворимым волокнам овес активно способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови.
Исследования показывают, что всего три грамма растворимой клетчатки из овса позволяют снизить уровень холестерина на 20%! Этот объем клетчатки содержится в одной порции овсянки — идеальном завтраке для тех, кто заботится о своем здоровье.
Польза овсянки для здоровья
Клетчатка, которой богата оболочка зерен овса, помогает уменьшить уровень сахара в крови, что делает овсянку особенно полезной для пожилых людей и тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Она также способствует защите слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику кишечника и выводит из организма токсины и шлаки.
Регулярное употребление овсянки снижает риск таких серьезных заболеваний, как инфаркт, инсульт, гипертония и атеросклероз. Полезные вещества овса повышают эластичность сосудов, способствуют рассасыванию атеросклеротических бляшек и расширяют просвет артерий. Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в овсе, уменьшают вероятность развития онкологических заболеваний на 50% и более.
Овсяная вода – напиток здоровья
Одним из самых полезных и универсальных продуктов из овса является овсяная вода . Этот напиток обладает удивительными свойствами, которые делают его незаменимым для укрепления здоровья и профилактики множества заболеваний.
Преимущества овсяной воды:
* Богатый источник витаминов, минералов и питательных веществ.
* Регулирует работу кишечника, предотвращает запоры.
* Способствует профилактике остеопороза.
* Помогает в снижении веса за счет медленного высвобождения энергии.
* Повышает иммунитет и улучшает пищеварение.
* Укрепляет кости и зубы.
* Стимулирует выработку оксида азота, который расширяет сосуды.
* Снижает уровень окислительного стресса и воспалений.
* Способствует снижению уровня холестерина и регулированию сахара в крови.
Как приготовить овсяную воду?
Приготовление овсяной воды – процесс простой, но требует небольшого терпения. Вам понадобится:
* 1 стакан овсяных хлопьев;
* 1 литр воды;
* Мед или коричневый сахар (по вкусу).
Пошаговый рецепт:
Налейте в кастрюлю один литр воды, добавьте овсяные хлопья и варите до готовности. Если вы используете мед, добавьте его после приготовления.
Снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и оставьте на 8 часов, чтобы полезные вещества овса полностью перешли в воду. После настаивания перемешайте массу, чтобы измельчить волокна овса, и добавьте немного воды для более жидкой консистенции (по желанию).
Процедите напиток, чтобы удалить твердые частицы, и добавьте мед по вкусу. Ваш напиток готов! Храните его в стеклянной таре в холодильнике до 4 дней.
Как употреблять овсяную воду?
Для максимальной пользы пейте по одному стакану овсяной воды натощак каждый день в течение месяца. Такой курс поможет снизить уровень холестерина, укрепить сердечно-сосудистую систему и улучшить общее состояние здоровья.
Попробуйте включить овсяную воду в свой рацион – это простой и вкусный способ заботиться о своем организме и предотвращать множество заболеваний!
