Правильное питание — один из ключевых факторов сохранения здоровья сердца. Об этом в интервью с «Лентой.ру» рассказала кардиолог и терапевт Арина Арланова . Она поделилась рекомендациями о продуктах, которые стоит включить в рацион для защиты сердечно-сосудистой системы.
Жирная рыба — главная защита сердца
По словам Арлановой, жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сельдь и тунец, является незаменимым продуктом для здоровья сосудов благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот. Эти вещества способствуют снижению уровня «вредного» холестерина, предотвращают воспаления и укрепляют сосудистую стенку.
Эксперт советует включать такую рыбу в рацион минимум два раза в неделю. Если по каким-то причинам это невозможно, полезные жирные кислоты можно получить из растительных источников — льняного масла, семян чиа или грецких орехов.
Овощи, фрукты и ягоды: антиоксиданты для сердца
Сохранение здоровья сердечно-сосудистой системы невозможно без клетчатки и антиоксидантов, которыми богаты свежие овощи и фрукты. Кардиолог выделила шпинат, капусту, брокколи, чернику, малину, клюкву и цитрусовые как наиболее полезные продукты для поддержания сосудов в тонусе.
Цельнозерновые продукты — профилактика атеросклероза
Для нормализации уровня сахара в крови и профилактики атеросклероза врач рекомендует употреблять цельнозерновой хлеб, овсянку, бурый рис и киноа. Эти продукты помогают избежать резких скачков уровня сахара, что положительно влияет на работу сердца и сосудов.
Растительный белок для здоровья сердца
Чечевица, фасоль и другие бобовые содержат много растительного белка и клетчатки. Они служат отличной альтернативой животным продуктам, особенно для тех, кто хочет снизить потребление насыщенных жиров.
Темный шоколад — неожиданный союзник сердца
Арланова также отметила, что темный шоколад с содержанием какао не менее 70% полезен для сердца. Благодаря флавоноидам, содержащимся в какао, улучшается кровообращение и снижается риск образования тромбов. Однако, важно соблюдать умеренность: не более 20–30 граммов шоколада в день.
Чего избегать в рационе
Для сохранения здоровья сердца кардиолог советует минимизировать употребление жирного мяса, продуктов с трансжирами, избыточного количества соли и сахара, а также сладостей. Эти продукты могут способствовать развитию гипертонии, атеросклероза и других заболеваний.
«Самое главное — соблюдать баланс и разнообразие в питании. В вашем рационе должны быть белки, жиры и углеводы в правильных пропорциях,» — подчеркнула эксперт.
Помните, что советы носят ознакомительный характер. Для составления индивидуального плана питания обратитесь к врачу.
